Emprendemos un viaje culinario por uno de los países más extensos a través de unas obras que documentan exhaustivamente y celebran la asombrosa diversidad de la cocina y la cultura culinaria de Estados Unidos. Libros que entran por sus tapas, y dan ganas de comer enteros por sus recetas y fotos.
United Tastes of America
Una especie de atlas culinario para niños con recetas típicamente americanas.
Gabrielle Langholtz | Ed. Phaidon
Neighborhood
Las mejores recetas veggie desde Brooklyn hasta la América más profunda.
Hetty McKinnon | Penguim Random House
The Hamptons:
Food, family and history
Recetas típicamente americanas que la autora comparte para disfrutar en familia.
Ricky Lauren | Houghton Mifflin Harcourt
America. The Cookbook
800 recetas que demuestran la diversidad cultural y culinaria de Estados Unidos.
