Nueva York, la ciudad con los mejores bagels de mundo, tiene cientos y cientos de locales que se dedican a vender estos peculiares bocadillos en forma de donut. Entre ellos destaca Black Seed Bagels, un local que ofrece bagels verdaderamente únicos y deliciosos, amasados de forma tradicional y horneados en un horno de leña que logra que tengan la consistencia, densidad y punto de crujiente perfectos. Los ingredientes que los rellenan cambian según la temporada del año y se mezclan consiguiendo tanto combinaciones tradicionales como otras mucho más innovadoras para los paladares más aventureros.