Bluebird Chelsea está situado en el famoso King’s Road en el corazón de Chelsea. Siguiendo la corriente de profusión de multiespacios foodies, se compone de un restaurante – bar, cafetería – patio interior, tienda gourmet, bodega y panadería. Decoración contemporánea con una rica paleta de rojos intensos y marrones oscuros que sirven de escenario para degustar exquisitas y sofisticadas recetas británicas y mediterráneas con platos que van desde steak tartare y vieiras reina con chorizo ​​y manzana hasta el bacalao negro al horno con frijoles de mantequilla y pancetta. También son famosos sus brunchs de fin de semana y los tés de la tarde.