Saona empezó con un pequeño restaurante familiar, hoy son varios locales que ofrecen unas cartas amplias y saludables, inspiradas en la cocina mediterránea con platos caseros, sanos y con ingredientes de primera calidad. Una esencia que también se respira en sus locales, espacios en los que han cuidado de manera especial el interiorismo. Desde que nacieron no han dejado de crecer y Grupo Saona cuenta con varios restaurantes repartidos entre Valencia, Madrid y Jávea.
