Cocina tradicional, basada en la memoria e inspirada en los típicos bares de tapas madrileños. Una carta versátil que ofrece tanto aperitivos como platos contundentes y que se ciñe a los productos de temporada, por lo que varía según la estación del año. Los comensales pueden disfrutar de las recetas de la taberna en la terraza, con vistas al parque del Retiro, en el interior del local, decorado con estanterías repletas de botellas de vino y un ambiente acogedor o incluso se los pueden llevar para comer en otro sitio, gracias al servicio take away.