Cocina italiana servida en platos grandes para disfrutar de la experiencia de compartir. El menú, elaborado por el prestigioso chef Jean-Georges Vongerichten, cambia según la estación para que todos sus ingredientes sean de temporada y se compone de sabores refrescantes, equilibrados y con un toque rústico. La pizza es un elemento clave y distintivo de este local. Su masa se elabora diariamente con la mejor harina de sémola italiana y posteriormente se cuece en un horno de leña. Ubicado en el sexto piso del Three on the Bund, ofrece unas maravillosas vistas del río Hangpu y de todo el horizonte de Shanghai.